Receitas Matérias Confira as receitas que o Comida e Receitas selecionou para o Ano Novo

Confira as receitas que o Comida e Receitas selecionou para o Ano Novo

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Por Comida e Receitas   

Agora que o Natal já passou, chega a hora de se preocupar com outra ceia, a do Ano Novo.

A celebração da passagem de ano é cercada de superstições e isso se aplica também aos pratos que serão servidos na noite do dia 31.

Pensando nisso, o Comida e Receitas fez uma seleção com algumas receitas deliciosas e cheias de sorte para a ano que vem por aí.

Como muita gente acredita que não é bom comer peru ou qualquer ave que cisca para trás nesse dia, sugerimos o Assado de Pernil.

O prato já é bem tradicional, e fica muito saboroso.

Uma opção mais elaborada é o Pernil com Abacaxi e Vinho Branco , o sabor é único, a família vai adorar.

O lombo também  é um prato que está sempre presente na ceia de Ano Novo, o Lombinho com Laranja  é uma opção rápida e fácil de fazer.

Prepare a Farofa Carioca para acompanhar, fica uma delícia.

Os acompanhamentos também não podem faltar, a Lentilha da Fortuna promete sorte o ano todo.

Quem preferir pode fazer o Arroz com Lentilha , essa receita pode levar ainda bacon e nozes, que dão um toque todo especial para o prato.

Quem quer fugir do tradicional arroz branco, não pode deixar de preparar o Arroz de Festa Especial .

Feito em camadas, fica com um visual lindo e ajuda a compor a mesa.

E a hora da sobremesa não fica de fora, além das tradicionais frutas da época, um Pudim de Baunilha com Claras Nevadas  é uma boa pedida, bem fácil de preparar.

E não há quem resista ao Estrogonofe de Chocolate, sirva gelado e em porções individuais.

Confira também nosso especial de receitas de ano novo.


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  Comentários (1)
Escrito por Aurelio Cesar Stupp, em 29-12-2011 13:46
Amigo Icarus, além das delícias inquestionáveis deste post, há uma boa dose de superstição aí não e? 
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk 
Feliz Ano Novo e um grande abraço amigão!!!

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