Receita de Arroz com cerveja

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 250ml de cerveja
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 1 xícara (chá) de amendoim
• 1 colher (sopa) de manteiga 

Modo de preparo

• Em um refratário, misture o arroz, o caldo de galinha e a cerveja.
• Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 12 minutos em potência alta.
• Retire e mantenha tampado por 15 minutos.
• Acrescente metade do presunto e do amendoim e a manteiga.
• Sirva salpicado com o restante do presunto e do amendoim. 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 22 minutos

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