Receita de Brigadeiro com biscoito

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Coloque o leite condensado em um recipiente grande e deixe por 2 minutos no microondas em potência alta.
  • Enquanto isso coloque os biscoitos em um prato e corte cada um em 3 ou 4 pedaços.
  • Mexa o leite condensado com uma colher e deixe mais 2 minutos no microondas.
  • Quando derem os dois minutos, retire o leite condensado do forno microondas e coloque (como se fosse em banho maria) numa bacia ou panela cheia de água bem gelada, com gelo.
  • Isso é para o brigadeiro esfriar mais rápido,
  • se preferir espere um pouco e ponha na geladeira.

Quando o brigadeiro estiver bem consistente sirva em pequenos potinhos, com os biscoitos.

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