Receita de Filé de frango cozido

Ingredientes

  • 200g de filé de frango
  • Tiras finas de pimentão
  • Tiras finas de cenoura
  • Tiras de salsão
  • Tiras de cebola

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata bem todos os filés de frango até que fiquem com 1 cm de espessura.
  • Coloque pimentão, cenoura, salsão e cebola em um papel-toalha.
  • Coloque o frango por cima e cubra com a manteiga e tempere.
  • Dobre o papel formando um envelope.
  • Coloque no microondas sobre uma travessa e borrife com um pouco de água.
  • Cozinhe em potência alta por 5 minutos e deixe descansar mais 5 antes de por a mesa.
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