Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de folhas de hortelã
- 24 cebolinhas verdes
- 6 colheres (chá) de açúcar
- 3 colheres (chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 12 colheres (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique muito bem a hortelã e a cebolinha verde.
- Coloque em uma vasilha e acrescente os ingredientes restantes.
- Misture bem.
- Sirva em uma tigelinha de louça ou de barro.
Dica
- Esse chutney tem sabor agridoce e é ideal para acompanhar carnes e aves.
Rendimento:2 xícaras de chá
