Ingredientes
- 320g de açúcar peneirado
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 60g de manteiga sem sal amolecida
- 120g de cream cheese (queijo cremoso)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque na batedeira o açúcar, a canela e a manteiga e bata em velocidade média-baixa.
- Adicione o cream cheese e continue batendo agora em velocidade média- alta, até incorporar (cerca de 5 minutos) ou até ficar claro e fofo.
- Não bata demais, pois a cobertura pode ficar mole.
