Receita de Creme de abacaxi com calda de chocolate

Ingredientes

• 1 caixa de pó para pudim dietético sabor baunilha
• 1 caixa de gelatina em pó dietética sabor abacaxi
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 lata de creme de  leite light
• 1 lata de leite condensado light 

Calda

• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/4 xícara (chá) de leite desnatado 

Modo de preparo

• Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.
• Espere amornar, coloque no liquidificador e bata com a gelatina dissolvida na água fervente, o creme de leite e o leite condensado.
• Coloque em taças e leve à geladeira por 3 horas. 

Calda

• Leve ao fogo em banho maria o chocolate picado, a manteiga e o leite, mexa até que o chocolate derreta.
• Sirva o creme de abacaxi com a calda de chocolate e decore a gosto. 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de descanso: 3 horas

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