Ingredientes
- 400g de abóbora
- 200g de carne seca desfiada
- 1 cebola media
- Cebolinha a gosto
- Requeijão
- Sal a gosto
- Pimenta malagueta a gosto
- Alho a gosto
- Creme de leite a gosto
- Azeite
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe e esprema a abóbora para doce.
- Cozinhe a carne seca e desfie.
Abóbora
- Frite alho com 1 colher de azeite, despeje a abóbora espremida, adicione sal,creme de leite.
- Deixe apurar ate dar consistência de purê.
Carne seca
- Depois de desfiada, coloque uma colher de manteiga, alho, cebola, a carne seca,cebolinha e pimenta.
- Disponha no prato com requeijão decorando conforme sua preferência.