Ingredientes
- 2 colheres (sopa)de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 4 talos de alho-poró picados
- 4 batatas cozidas em 1 1/2 litro de água
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 litro de creme de leite fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue na manteiga, as cebolas e o alho-poró.
- Adicione as batatas com água.
- Coloque a pimenta do reino, o sal e o creme de leite.
- Bata no liquidificador e sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos