Receita de Creme de banana especial

Foto: Gabriel
Foto: Gabriel

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor ou amarela
  • 1 lata de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque as bananas, o leite, metade da água, o leite condensado e leve ao fogo alto por 15 minutos ou até ferver.
  • Retire do fogo, transfira para o liquidificador, bata com a gelatina dissolvida no restante da água, em banho maria, e o creme de leite.
  • Coloque em uma taça de 20cm de diâmetro e leve à geladeira por 2 horas.

Rendimento:6 porções.

Fonte Guia da Cozinha

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