Receita de Creme de chocolate com chantilly

Ingredientes

• 100grs de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite 
• Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo

• Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite e a baunilha.
• Deixe ferver mexendo sempre até engrossar.
• Retire do fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar.
• Acrescente o creme de leite bem batido, coloque em taças e leve à geladeira.
  

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