Ingredientes
- 500ml de água
- 2 gemas
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 100g de manteiga sem sal
- 125g de gordura vegetal hidrogenada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a água, as gemas, o leite e leve ao fogo até levantar fervura.
- Coloqueno liquidificador com a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.
- Coloque em um pote herméticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.
- Mantenha na geladeira e consuma em até 1 semana.
Rendimento:3 xícaras (chá)