Ingredientes
- Polpa congelada de 1 ½ mangas espada ou palmer bem madura
- 1 pacotinho de Chantily
- 200 g de creme de leite
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 2 colheres (de sopa) de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça o chantily conforme instruções no pacote (bata o creme de leite em chantilly e depois acrescente o açúcar).
- Bata a manga com o leite condensado, fica um purê super cremoso.
- Misture tudo com uma espátula e coloque em potes para gelar.
Dica: A quantidade de leite condensado é suficiente se as mangas estiverem bem maduras e doces, mas é melhor experimentar.
Se você tiver creme de leite fresco: bata em chantilly e acrescente a polpa de manga batida com o leite condensado.
