Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 claras
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- Suco de 1 limão
- Cobertura para sorvete a gosto para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Na batedeira, bata as claras em neve, o açúcar, a gelatina reservada e o suco de limão até começar a endurecer.
- Coloque em um refratário pequeno e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.
- Sirva acompanhado de cobertura para sorvete no sabor de sua preferência.
Rendimento:6 porções
