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Receita de Maionese de pepino

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Por Maria Clara   

Ingredientes

  • 1/2 pepino descascado
  • 3 folhas de hortelã

Modo de preparo

  • Use a mesma receita de maionese básica.
  • Antes de acrescentar a 1/2 xícara (chá) de óleo, adicione o pepino e a hortelã.
  • Bata muito bem no liquidificador.
  • Sirva com salada de peixe.

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