Ingredientes
- 1 kg de tomate molho picado.
- 150 ml de azeite de oliva, perfumado com:
- 1 dentes de alho.
- ¼ maço de manjericão (só as folhas).
- Sal e pimenta do reino.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Puxe o alho no azeite até estar levemente dourado.
- Acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco.
- Junte o manjericão e tempere com sal.
Rendimento:Para 1 kg de massa.
