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Receita de Molho barbecue


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Por Pepper Jack Restaurante

Foto: Pepper Jack Restaurante
Foto: Pepper Jack Restaurante

Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 30 ml de cidra
  • 140 g de polpa de tomate
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • 3 gotas de tabasco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de cidra

Modo de preparo

  • Descasque, esmague o dente de alho.
  • Ponha num tachinho com o resto dos ingredientes.
  • Cozinhe em fogo brando 20 minutos.

Dica

  • Sirva este molho com costeletas, hambúrgueres.
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