Ingredientes
- 4 cebolas médias
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 xícaras (chá) de cerveja tipo Pilsen
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal, se necessário
- Pimenta-do-reino moída
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cebolas em fatias finas.
- Derreta a manteiga e frite as cebolas até ficarem douradas.
- Acrescente o creme de cebola, mexa bem e coloque a cerveja aos poucos, sem parar de mexer, deixe ferver até engrossar, coloque o creme, deixe ferver mais uma vez, acerte os temperos e sirva para acompanhar carnes grelhadas ou assadas.
