Ingredientes
- 500 ml de molho branco.
- 500 ml de purê de tomate.
- 100 g de manteiga.
- ½ cebola.
- 50 g de pimenta rosa.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Puxe a cebola na manteiga.
- Junte o molho branco e o purê de tomate.
- Incorpore bem e conserve em fogo brando até obter um creme homogêneo.
- Passe por uma peneira.
- Tempere com sal e perfume com a pimenta rosa.
Rendimento:Para 1 kg de massa.
