Ingredientes
- 400g de grão de bico cozido
- 1 colher (sopa) de pasta de gergelim
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 2 ou 3 limões
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture o grão de bico até obter uma pasta homogênea.
- Se necessário, acrescente um pouco mais de água.
- Passe a pasta para uma tigela e junte os outros ingredientes, mexendo bem até que fique cremosa.
- Sirva com pão árabe.
