Ingredientes
- 1 lata pequena de sardinha ao molho de tomate
- 1/3 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 4 gemas cozidas
- Suco e casca de 1 limão
- 1 colher (chá) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe as sardinhas:
- Retire as escamas e a espinha central.
- Coloque-as, com o molho, no copo do liquidificador.
- Acrescente o requeijão, as gemas cozidas, o suco e a casca ralada de limão, a salsa, pela ordem, e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Ligue o aparelho e bata até obter um creme grosso e homogêneo.
Rendimento: 1 e 1/2 xícara (chá)
Tempo de preparo: 20 minutos