Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2kg de salmão fresco cortado em pedaços
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela pequena, misture a água, a cebola, o sal e o salmão.
- Tampe e cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
- Escorra e deixe esfriar.
- Desfie o salmão e coloque-o em uma tigela.
- Acrescente a maionese, a salsinha e misture bem.
- Sirva frio com torradas ou pães variados.
Dica: Você pode substituir o salmão por frango cozido ou peito de peru defumado desfiados.
