Ingredientes
- 1,5kg de batata descascada
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 350g de queijo minas cortado em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata por 15 minutos e amasse ainda quente com um garfo.
- Misture o creme de leite, a manteiga, sal, a pimenta e bata com uma colher.
- Volte ao fogo até a manteiga derreter.
- Adicione o queijo, misture levemente e sirva.
Rendimento:6 porções
Fonte Guia da Cozinha