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Purê de mandioquinha light


Avaliação: / Purê de mandioquinha light4 votos PiorMelhor 
Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 5 mandioquinhas
  • 100ml de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light
  • Salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a mandioquinha (ponto de purê, aprox. 4 minutos na panela de pressão).
  • Amasse as mandioquinhas, coloque leite e o requeijão.
  • Misture bem.
  • Deixe ferver (30seg.), adicione sal a gosto e salsinha.
  • Sirva em seguida.
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