Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de talos de brócolis
- 1 xícara (chá) de folhas de brócolis
- 2 xícaras (chá) de batata
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1/4 xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os talos e as folhas de brócolis e bata-os no liquidificador.
- Reserve.
- Cozinhe as batatas e amasse-as.
- Reserve.
- Aqueça o azeite e doure o alho.
- Junte a mistura do liquidificador, a batata amassada e mexa bem.
- Acrescente o leite e mexa mais um pouco.
- Verifique o sal.
- Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
