Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 3 pimentões cortados em rodelas
- 150g de filé de sardinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e doure o alho.
- Em seguida, adicione os pimentões e cozinhe até amaciarem.
- Aguarde esfriar.
- Depois, despeje no liquidificador, junte a sardinha e bata até ficar homogêneo.
- Despeje novamente na panela e cozinhe por mais 10 minutos em fogo brando.
- Sirva depois de frio, acompanhado de torradas.
Rendimento: 10 porções