Ingredientes
- 3 cebolas grandes em pedaços
- 3 talos de salsão picados
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
- 1/4 xícara (chá) de óleo de gergelim
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1/4 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (café) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador até homogeneizar.
- Mantenha na geladeira em um pote com tampa por até 1 semana.
- Pode ser utilizado para marinar aves, carnes e peixes.
Dica
- O óleo de gergelim pode ser encontrado nos supermercados próximo ao shoyu e às pimentas.
Rendimento:2 xícaras (chá)
Fonte Receitas & Dicas
