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Receita de Mousse de morango na travessa


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Por Irene Sanches

Foto: Fabio Melatti
Foto: Fabio Melatti

Ingredientes

  • 1 caixa de morangos limpos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1 xícara (chá) de água fervente

Modo de preparo

  • Em um refratário médio, coloque os morangos limpos e reserve.
  • No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, a gelatina de morango e a água fervente até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • Despeje cuidadosamente sobre os morangos reservados na travessa.
  • Leve à geladeira por 4 horas e sirva em seguida.

Rendimento:6 porções

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