Ingredientes
- 1 lata de pêssego em calda (450 g)
- 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- Chantilly e raspas de chocolate para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escorra o pêssego e reserve uma xícara (chá) da calda.
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador bata o pêssego, a calda reservada, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
- Distribua em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir decore com chantilly e raspas de chocolate.
Dica
- Se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã.
Rendimento: 10 porções.
