Ingredientes
- 1 ramo de salsão
- 1 cenoura
- Manteiga
- 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos cozidos
- Salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o salsão, a cenoura e doure em manteiga.
- Junte o amido de milho e, pouco a pouco o leite.
- Mexa bem, tempere e cozinhe em fogo lento durante 10 minutos.
- Corte 4 ovos duros em fatias e arrume em um prato que possa ir ao forno.
- Cubra com o molho, coloque salsa picada e leve ao forno para dourar.