Ingredientes
- 3 ovos
- 1/4 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 50g de arroz cozido
- 20g de cebola picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um processador triture o arroz.
- Em um recipiente, quebre os ovos, misture o arroz triturado e bata levemente.
- Reserve.
- Em uma frigideira frite a cebola com a linguiça, adicione a mistura de ovos batidos e frite dos dois lados.
- Sirva bem quente.
Rendimento:1 porção