Ingredientes
- 2 ovos
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de alho poró
- 150g de camarão pequeno
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) dde cebola ralada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o camarão com a maragrina, a cebola e a salsa e reserve .
- Em uma vasilha bata levemente os ovos, salgue, acrescente o leite e as claras batidas em neve.
- Em uma frigideira ante aderente, unte com manteiga, acrescente a massa da omelete vire e recheie com o refogado de camarões.