Receita de Ovos cozidos no molho

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 vidro de molho de tomate Sapori de 320g
• 1 colher de azeite (opcional)
• Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite e o molho de tomate e espere esquentar.
• Quebre os ovos, um a um, tomando cuidado de deixar as gemas inteiras.
• Abaixe o fogo, coloque uma pitada de sal em cada ovo e tampe a panela por alguns minutos (2 a 3 minutos) até a consistência desejada das gemas.
• Sirva acompanhado de arroz branco.

Dica: Pode acrescentar ervilhas nesta receita.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos