Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Coloque o azeite de oliva numa frigideira antiaderente em fogo médio.
- Acrescente os ovos batidos e misture até dar o ponto.
- Se quiser, acrescente queijo, presunto ou salsichas.
- Sirva em seguida.