Ingredientes
- 50g de presunto cortado em quadradinhos
- 40g de manteiga
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 50g de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o presunto na frigideira com a manteiga.
- Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura sobre o presunto e aos poucos vá soltando do fundo.
- Depois de tudo pronto, salpique queijo, salsinha e cebolinha verde.