Ingredientes
- 3 ovos
- 1 kg de amendoim torrado e moído (sem casca)
- 1 kg de rapadura
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
- 800g de fubá, fino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo a rapadura.
- Faça uma calda não muito grosso.
- Dissolva o bicarbonato de sódio num cálice de água.
- Todos os ingredientes devem ser misturados, com a calda fria.
- Em seguida façaas broinhas.
- Num tabuleiro untado com margarina asse as broinhas em forno quente.
