Receita de Cachorro quente de forno

Ingredientes

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado
• ½ xícara (chá) de óleo
• Margarina para untar

Recheio

• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• 3 tomates picados
• 10 salsichas picadas
• Sal e pimenta-do-reinoa gosto
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.
• Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.
• Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

Rendimento: 10 porções