Ingredientes
- Bananas verdes de preferência do tipo prata
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escalde as bananas em água fervente por 2 minutos.
- Descasque e corte-as em tiras.
- Coloque em um tabuleiro, dispostas lado a lado.
- Leve ao forno e deixe-as torrar até que fiquem quebradiças e esfarinhando na mão.
- Passe no liquidificador e depois em uma peneira fina.
- Use a farinha para fazer bolos, pães, misturar com frutas e saladas.