Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
- 2 ovos
- 1kg de farinha de trigo
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes, menos a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em uma tigela e adicione a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
- Sove a massa, espalhe em uma assadeira de 30cm de diâmetro untada com óleo, cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento:20 porções.
Fonte Guia da Cozinha
