Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 e 1/2 xícara (chá) de espinafre
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata, os ovos, o iogurte e o espinafre.
- Em uma tigela peneire as farinhas, o sal e o fermento.
- Junte os ingredientes líquidos aos sólidos aos poucos, misturando bem.
- Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, preaquecido.
- Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Calorias: 72 por porção
