Receita de Pćo doce caseiro

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 tabletes de fermento para pão
• 1 kg farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 10 colheres (sopa) de margarina
• 5 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo batido para pincelar

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o leite morno e dissolva o fermento.
• Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e misture até obter uma massa mole.
• Descanse por 15 minutos em local aquecido.
• Adicione o restante dos ingredientes e faça uma bola.
• Deixe crescer em local aquecido por mais 30 minutos.
• Modele os pães no formato desejado.
• Coloque numa assadeira untada e enfarinhada.
• Pincele com ovo batido e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
• Pincele com ovo batido novamente e leve para assar em forno médio a 200ºC, preaquecido por 30 minutos.

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