Ingredientes
- 250g de farinha de trigo
- 250g de açúcar
- 6 ovos
- 1 punhado de nozes picadas
- 1 punhado de frutas cristalizadas picadas
- 2 tabletes de chocolate meio amargo picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma e o açúcar mexendo por 15 minutos.
- Continuando a mexer, adicione a farinha de trigo às colheradas e após, os demais ingredientes.
- Assar em forma untada e polvilhada, em forno médio.
Rendimento:6 a 8 porções