Receitas Pćes e Lanches Pćo integral do Edu Guedes
Receita de Pćo integral do Edu Guedes |
|
|
|
Por Sofia Matos
|
|
Ingredientes Esponja - 1 xícara (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 tabletes de fermento
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Massa - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- ½ xícara (chá) de semente de linhaça
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 xícara (chá) de flocos de aveia
- ½ xícara (chá) de castanha do Pará picada
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 2 xícaras (chá) de água fervendo
- ½ xícara (chá) de farelo de trigo para untar a forma
Modo de preparo
Esponja - Amorne a água.
- Coloque o açúcar e o fermento e dissolva.
- Coloque a farinha e deixe crescer.
Massa - Coloque numa tigela a farinha branca, 3 xícaras (chá) de farinha integral, a linhaça, o sal, o flocos de aveia, a castanha do Pará.
- Acrescente o óleo e depois a água fervendo.
- Mexa até ficar morno.
- Misture a esponja na massa e deixe homogênea.
- Acrescente a última xícara (chá) de farinha integral até dar ponto.
- Asse em forno baixo.
- Unte uma forma com óleo e farelo de trigo.
Rendimento: 2 formas de bolo inglês
|
Adicionar ao meu livro de receitas (11)
Tabela de conversćo de medidas
Calcular calorias
Relacionadas
Experimente também
Croissant simples
Pćes e Lanches
Pćo caseiro simples
Pćes e Lanches
Pćo de queijo com polvilho azedo
Pćes e Lanches
Lanche natural
Pćes e Lanches
Pćo italiano caseiro
Pćes e Lanches
Pastel de belém
Pćes e Lanches
Pćo doce caseiro
Pćes e Lanches
Pćo de liquidificador
Pćes e Lanches
Cachorro quente saboroso
Pćes e Lanches
Escrever comentįrio
Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faēa o login.
Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]