Receitas > Pães e Lanches > Pão para cachorro quente

Receita de Pão para cachorro quente


Avaliação: / Pão para cachorro quente130 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 20g de sal
  • 100g de açúcar
  • 80g de gordura ou margarina
  • 50g de fermento biológico fresco ou de fermento seco
  • 500 ml de leite

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Faça uma esponja com o fermento, um pouco do açúcar e um pouco de leite morno.
  • Deixe crescer, após coloque o resto dos ingredientes, misturando bem até soltar das mãos.
  • Se necessário, acrescente um pouco mais de trigo ou de leite.
  • Deixe descansar novamente, abra a massa e modele os pães, colocando em assadeira untada e esfarinhada.
  • Deixe crescer mais um pouco, leve para assar em forno com temperatura a 210º.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso