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Receita de Rosca frita


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar
  • Sal quanto baste
  • Canela em pó

Modo de preparo


  • Bata ligeiramente os ovos com 1 colher (sopa) de sal, ponha o açúcar, o leite condensado e vá unindo a farinha peneirada com o fermento até obter uma massa regular.
  • Faça as roscas e frite no azeite quente, polvilhe com açúcar e canela.
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