Receita de Sanduíche no pão sírio

Ingredientes

  • 1/2kg de carne moída tipo patinho
  • 4 pães sírios do tamanho médio
  • 1/4 xícara (chá) de cebola picada
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 tomate fatiado
  • 1 xícara (chá) de queijo cotagge
  • 1 maço de rúcula lavada e picada
  • 1 colher (sopa) de azeite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola e refogue a carne.
  • Tempere com sal e orégano, acrescente a salsinha picada e reserve.
  • Coloque o pão em uma frigideira e deixe-o dourar dos dois lados.
  • Abra o pão ao meio, passe o queijo cotagge, depois coloque a carne refogada, a rúcula e os tomates.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Calorias: 347 por porção

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