Ingredientes
- 250ml de leite
- ½ colher (sobremesa) de liga Neutra
- 200ml de leite condensado
- 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 300g de abacaxi em pedaços
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite com a liga Neutra no liquidificador por 2 minutos.
- Leve a mistura a batedeira e adicione o leite condensado, emulsificante e o leite em pó e bata até dobrar de volume (cerca de 5 minutos).
- Coloque em um refratário, adicione o abacaxi picado e leve ao freezer por 12 horas.