Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões
- 1 colher (café) de pó para sorvete sabor limão
- 200g de chantily picado
- 300g de chocolate meo amargo
- 100ml de creme de leite
- 200g de chantily batido sabor chocolate
- Bolachas wafer para a base
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o leite condensado ao suco de limão e leve a geladeira por 15 minutos.
- Adicione o pó de limão e o chantily e mexa delicadamente.
- Derreta o chocolate e misture ao creme de leite e assim que estiver frio, adicione o chantily de chocolate.
- Faça a montagem em uma forma de aro removível.
- Coloque a base com wafer, depois coloque a mousse de chocolate e em seguida a mousse de limão.
- Faça decoração com ganache e raspas de chocolate.
