Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz Prato Fino doce cozido
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de rum
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200g de ameixas sem caroços
- 300g de biscoito de amido de milho ou biscoito champagne
- Ameixas para decorar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes, com exceção dos biscoitos, no liquidificador.
- Umedeça os biscoitos no leite misturado com açúcar.
- Monte o pavê terminando com uma camada de creme e decore com ameixas.
- Leve a geladeira.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
