Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 180g de chocolate ao leite picado
- 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
- Raspas de casca de limão e de chocolate ao leite para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão e metade do creme de leite até ficar encorpado.
- Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com o restante do creme de leite.
- Umedeça os biscoitos no leite misturado com o achocolatado.
- Em um refratário, intercale camadas de creme de limão, de biscoito umedecido e de creme de chocolate, até acabarem os ingredientes, terminando em creme de chocolate.
- Decore com raspas de limão, de chocolate e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 3 horas de geladeira)
Rendimento: 6 porções
